2014年2月6日 星期四

<創業筆記>我的火鍋大王夢(8) 拉下鐵門 完全結束


過年的前兩天 

終於簽約把鄉村廚房頂讓出去了

是的

這一場火鍋大王夢 也真正的告一個段落

改賣粥沒有改變太多 現在回頭看倒像是垂死前的掙扎

看著自己一年前購置的每一個設備 

佈置的每一張相片

設計的招牌 菜單 DM 

全部都變成歷史 或是變成別人的了

說不痛心 那是騙人的


2013/12/30 日  也是我們正式拉開鐵門營業後的第365天 

鄉村廚房拉下了鐵門  宣告結束

這一場歷時一年的夢  其實代表的不只是一年

而是這十年來我當初離開會計師事務所所期望能夠發生的事情

也都在那一天  拉下了鐵門  宣告結束


我自己想要做的事情   失敗了

我上了擂台 但是打了敗仗  我看到很多人高舉雙手歡呼勝利

但是我是那個倒在擂台旁邊的邊吐血邊昏迷的那個人

不過別擔心

我還好

我沒有後悔這一遭  真的

在我30~40歲的人生裡  我的確很努力的去嘗試過了

用十年的時間  換一個答案  而現在  時間到了  我也該離開了


我不打算要意志消沉的過下半輩子

我才40歲  如果工作到70歲  還有30年呢

如果自己想要做的事情做不到做不好

那就去加入別人的夢想  成為團隊的一份子吧!

但是到底要做甚麼 要往那個方向走

我還需要一些時間想想

我好累  好想休息一下

重新出發的我

我期望會是一個充滿活力與熱情的我!!