2012年2月21日 星期二

魔球—甚麼才是真正的價值?





















單單是看到預告片,就讓我非常的期待這部電影,而真的去看了之後,一個人在電影院裡熱淚盈眶,在心中引起的漣漪,也是久久未能平息……..

一直是一個很喜歡棒球的人,當初會出來創業的一個動機,也是因為希望有一天有能力買一支職棒球隊。不過這部片,撇開棒球這個主題,我更認為講的是非常經典的商業運作的一些觀念。很多時候,我們被太多太多的前人教導事情應該如何做,但是,到底那是不是真相,又或者是難道沒有其他的做法?

某一個成功的故事告訴了我們一個道理,然後彷彿那就是真理了,所以每一個人都可以冠冕堂皇的把那句話拿來告誡後輩,而尚未成功的後輩,就只能接受。如果有一天終於爬到那個位置,其實可能也忘了當初自己曾經有甚麼樣的念頭想要改變這個世界…….

這也讓我想起最近兩周爆紅的林書豪。要不是因為傷兵成群,Lin根本不可能從第二第三替補有機會有多的上場時間去證明自己。太多人用自己的成見,來看待這樣一個從哈佛畢業的亞裔籃球員,沒有人選秀的時候願意選他,我想因為沒有球隊的GM願意浪費一個選秀的機會在這樣看起來實在不像一個可以在NBA討生活的哈佛畢業生身上……..

我一直很想從事餐飲業,我在想餐飲業是不是也有類似的道理? 會不會大家說的那些真理,其實是有一些問題的?又或者說,是不是有更有效率的方式來從事餐飲業? 有沒有一天我會悟出一個 Money Restaurant的道理?

魔球(Money Ball) 是一個激勵人心的真實故事,讓我們知道小市場球隊有小市場球隊的玩法。就像在台灣網路創業的環境也許沒有美國那麼好,但是我依然相信市場依然存在著許多尚待開發的商機。

看完電影之後,也買了電影小說來看。年初某天夜裡看完這本小說後,也在心裡做了一個決定。我想,該是重新出發的時候了!!

2012年2月10日 星期五

有些事 現在不做,一輩子都不會做了

























有的時候 會覺得自己被這個世界淹沒了

當學生的時候 有很多的時間跟自己相處 可以一個人在圖書館窩上一天
年輕的時候 也有很多時間可以去冒險 可以一個人騎著機車繞台灣一圈

慢慢的
有了家庭 有了老婆小孩 有了在肩膀上的責任 時間也就慢慢少了

所以當我在書局裡不小心看到這樣聳動的書名時
就覺得應該要買下來
看看有甚麼事情現在不做 一輩子就都不會做了……..

其實時間不是問題 問題在於習慣 習慣待在舒適圈內 就不敢去冒險了!
而另一種情況 是我們以為時間很多
我們會說 等到退休以後 要去環遊世界
等到領完年終 等到某個專案完成
等到小孩大學畢業 等到………..
我們以為時間還很多 我們還有很多時間可以等
到時候再來如何如何……………..

不過 其實我們並不知道 老天爺給我們每一個人的時間到底有多長…….

回想起29歲那年的夏天
我在民生東路敦化北路口的會計師事務所上班
2字頭的年紀 應該還算年輕
懷抱著對未來的許多夢想
老是覺得自己想的創業想法一定可行
有一回同學聚會時我又大言不慚的在說我最新的idea
一個大學同學吐我槽說: 從大學起聽你講這麼多年了 也沒看你真的去做……..

回家後 我失眠了
是啊 從大學起我就常說我以後要如何如何 甚麼店可以怎樣怎樣
但是我啊
退伍後還是進了最不想進的事務所
工作三年後還是跟很多人一樣去了美國念了MBA
從美國回來後又還是進了另一家事務所

我年輕時候的夢想呢? 我的熱血呢?

那時候我也因為這樣的一句話 而讓自己下了這樣的決定
我擔心
如果我現在不去創業
我擔心我一輩子都會繼續成為一個上班族
成為上班族沒有甚麼不好
但是
那些我常常掛在嘴邊的那些夢想呢?

於是
我遞出了辭呈
在事務所工作到29歲的最後一天
30歲起 開始不斷創業不斷失敗又不斷創業的人生

一轉眼
當時的30焦慮  竟然要變成40焦慮了
我再一次的擔心了起來 如果有些事現在不做 是不是一輩子都不會做了?

於是
又一次
我想要再給自己一次  瘋狂做夢的機會!!

2012年2月8日 星期三

陣頭-敢於和別人不同





















在創業的路上
經常會遇到的一個問題是: 你跟別人有甚麼不同?

當你開始在跟別人談你的想法 你的idea
總是會遇到別人提問: 你跟現在的xxx有甚麼不同?
你有甚麼競爭門檻?
如果yahoo跳進來 你有甚麼勝算?
你有專利可以保護自己嗎?

有時候我常常想
如果真的都要等到這些問題有答案 我看也不用創業了 市場早就是別人的了

從小 我們被教育做事情要有計畫 我們應該要事先規劃好 然後如何如何
我不是說這樣有錯
只是 如果這件事情從來沒有人做過 你要如何事先規劃呢?

如果你做的事情是過去很多人做過的 你可能可以有一些規則一些方法可以依循
就像你可以拼命的算考古題 然後你考試的時候遇到了類似的題目你就會寫
但是
創業不是這樣 也無法這樣
你往往是在執行的過程中
才慢慢找到真正對的方向
所以 之初創投的Mr. Jamie說的好 你就是要不斷的pivot

聽了朋友的口碑推薦
所以去看了陣頭這部電影
第一次擔任劇情長片導演的馮凱 我覺得節奏抓得很好
一個少年團長帶領著一個陣頭
在環島的過程中培養出實力也找到自己可以成為不一樣的陣頭的方向
很勵志 很感人
也讓完全不懂陣頭的我
被撼動了一回

如果少年團長本來就很熟悉傳統的陣頭應該如何如何
那麼他就很難用全新的想法與眼光來思考
要如何做一個跟別人都不一樣的陣頭
在我看來
創業也往往是如此
如果甚麼都可以計畫 都可以預測 那也都是用過去的所謂經驗去評估的
那麼
我們也將不會活在這樣一個多采多姿的世界
有很多現在理所當然的事情 應該從來也不會發生

因此
就去嘗試吧!
嘗試自己不同於別人的想法
給自己一個機會
可以燦爛一回的人生
真的很棒!!

2012年2月6日 星期一

重金屬叔要成名—因為曾經的15分鐘榮光 而奮鬥了30年的真實故事
















會出來創業 都是因為懷抱著一個終究會成功的夢想
有些人說我很有勇氣
但是其實  我無時無刻不是很害怕的
也很想要為自己留後路
也擔心之後是否會變成失業一事無成的在家裏吃軟飯的中年人

30歲那年離開會計師事務所開始創業的時候
還可以想著 大不了失敗了再回事務所就好了
但是等我35歲的時候
我就知道我回不去了

有時候收到一些104履歷, 40~60 資歷很豐富 但是我根本不考慮
所以我也會擔心 會不會有一天我必須要重新在104找工作時
別人也會這樣看我?

所以 越是接近40 我越是有一種焦慮 害怕自己接下來20年的人生
無法向自己所想的那樣繼續前進

三年半前,午餐王即將倒閉,
我自己在家裏的沙發上無意識的看著電視
思考著到底要繼續創業,還是應該放棄好好找個工作重回上班族的行列
那時候 剛好看到奇美電視的一個廣告
『為了夢想勇敢前進     是幸福
  為了所愛的人後退一步 是奢華的幸福』
我一個人在沙發上痛哭了起來
想起五年來一直支持著我的家人 我的老婆
我想 五年來的任性已經夠了
該是為所愛的人後退一步的時候了……….

周六的下午 在光點電影院
當我看到『重金屬叔要成名』最後在日本懷著忐忑不安的心情準備登台
走到幕前看到有一大堆歌迷正在呼喊的著時候
我開始哭了起來

這不是一個虛構情節的電影
這是一部真實人生的紀錄片
這些人不是演員 這是他們真實的人生

我不是一個搖滾歌迷
我不知道他們是否應該要紅而卻30年沒有紅起來
但是他們一直在為了他們自己的夢想而不斷的奮戰
這讓我感動不已
真的
感動不已

有的時候
看到那些成功的人在談他們的過去 感覺上好像不那麼難
但是有更多更多
很努力但是最後沒有成功的人 他們的故事卻很少被人提及

我祈禱自己比他們幸運
我希望自己可以在40歲前就達到自己的目標
也祝福他們
在這一部紀錄片讓更多人看到之後
能夠在搖滾樂壇有一個立足之地!!






2012年2月1日 星期三

五花馬 千金裘 呼兒將出換美酒



















第一次看到五花馬 是在中和的環球購物中心


遠遠的看到排了很多人 老婆一向喜歡會排隊的店 所以就進去吃了
不過那家店店面很小 時間很趕 沒有印象很深刻 只覺得新奇
但是名字倒是一下子就記住了
李白的將進酒啊  是我高中的時候好愛好愛的詩啊!

我大學的時候 就很愛幻想 如果未來我自己開店會如何如何……”
曾經夢想過一個系列 叫作中國文學系列
一家店叫作紅樓夢 
裡頭的毎一桌次都用十二金釵命名 而不是第一桌第二桌之類的
一家店叫作三國演義
把劉關張入菜  毎一桌則用荊州 豫州啊 冀州啊來命名
最好桌子也作成跟該州的形狀一樣

而這天我走進的 五花馬中和景平店 我坐的這一桌叫作咸豐
桌上的桌卡有咸豐的介紹 菜單上你可以看到有其他桌叫作雍正啊 康熙啊
也有劉備 關羽 趙雲等等

你問我 這跟水餃有甚麼關係?

我認為 其實這是一種態度的問題!!

離開事務所之後 接觸過許許多多的餐飲業老闆
東西好吃是第一要件 這是當然
但是很多老闆願意花上百萬裝潢店面 在天花板上面作一些奇怪的花樣
但是卻不願意花一個cut兩三千元去好好拍一張食物的照片
或是好好的把菜單作好

這次好好的坐下來看了店面的環境
有很多地方都有巧思
免費贈送的黑棗茶茶桶上 都有一個圓形設計過的警告標籤
上二樓的樓梯轉角有一張好可愛的海報
有一個小女孩穿著白色廚師服 拿著一顆水餃正要咬下去
我覺得
這是最接近我想像中的店的一家店


在美國念書的時候 吃過很多美國的速食連鎖
心裡常想 為什麼台灣有這麼多好吃的東西
但是卻很少有能夠走出台灣的連鎖店呢?
所以我一直夢想著有一天
賣著台灣小吃的 Peter’s House能夠在美國的高速公路旁也有一根大大招牌

午餐王時期 很希望可以輔導一家店成為台灣的麥當勞
賣台式排骨飯 或是賣台灣的小吃
但是  有很多觀念上的落差 是無法改變的

很高興看到有像 五花馬這樣的店出現
聽說他們現在已經全台有43家了
期待他們越作越好 越來越成功!

對了
東西也很好吃哦
水餃很不錯 蔥油餅也不錯
酸辣湯很好喝哦!!