<創業筆記>我的午餐大王夢(7)

前提提要: 午餐王順利開張 前幾個月看起來還不錯
但是卻也在那時候犯下了幾個現在回頭看來很嚴重的錯誤.........

我的午餐大王夢(7)

這些年來

我不知道回想過多少次    如果當時有哪一個決策不一樣了

是不是就會有不一樣的結果?


很長的一段時間

我認為這就是人的成長  以那個時候的智慧與經驗  其實也就是那樣的判斷

再來一次  可能還是會一樣

但是

多年以後的現在  以現在的腦袋回去想當時的想法   就覺得有非常多值得改善的地方

很待商榷的

當然是當時跨足實體店鋪經營的決定.......


那個時候   夢很大

我並無法很精確的計算自己的能力 自己的資源

只是很執著的往那個方向去前進

也因此  我一直很相信午餐王終究應該要擁有自己的通路

所以 

我們一開始就會跟店家提這樣的想法

由我們來協助建立連鎖的制度  

建立可以擴大經營規模的餐飲店

那個時候為了這樣的想法

公司內部成立了餐飲事業部

所以有很多的時間

我跟Elton其實沒有把重心放在網站的經營上

反而在跟很多老闆在談實體通路的擴張

最成功的例子應該算是大直的林文必涼麵

我們跟林老闆一起改了CI 搬了店面

把本來的林記涼麵麵攤  改成了林文必涼麵餐廳

不過

這樣的成功其實是投注非常多的心力的

但是卻無法一直複製

與此同時

午餐王的網路事業卻在等待改版中一天一天的喪失了一開始的成長動能

我們接收了許許多多忠實會員的建議

我們也努力的想要符合所有人的期待

但是我們卻相對沒有放許多的資源在這一塊

花了很多時間也只依靠技術長一個人在寫午餐王2.0........


此外

我們也沒有正視舊有的區域業績沒有繼續提升的原因

我們只是一區一區的開  然後期待每日訂單數增加

但是卻沒有繼續深化原本已經開區的區域

就這樣

我們的戰線越拉越長

業務範圍複雜了   網站企劃與技術複雜了  開放的行政區變大了

但是

我們的資源(現金)卻是越來越少

而也在同一個時間點

兩通電話都在2008年1月出現

一是某位熱心的大陸 EC公司高層的來電

二是某位Payeasy高層的來電

(待續....................)