2012年11月12日 星期一

我準備再一次逆著光 再次向夢想的方向飛翔而去

在沒有光的世界裡   踏出的每一步  都需要很大的勇氣                        ~~by 電影 逆光飛翔 












我坐在電影院裡  哭了

忘記是哪一個橋段  或是哪一段音樂  或是哪一句話

總之

在他相較於我辛苦許多的人生中

他依然能夠彈奏出那樣的音符

那麼我

又有甚麼好苛求的呢?

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我是極為幸福的了

這九年多來

為了自己的任性

周邊的家人 朋友們都付出了相當的金錢的代價

當然

心裡的牽掛與擔心那更是金錢無法衡量的

因此

當媽媽聽到我又要再度去開店時

當然又是免不了的滿滿的擔心與疑惑

為什麼我就是不願意好好的領一份薪水安安穩穩的好好的工作?

都要四十歲了  女兒還這麼小  為什麼還要去開甚麼火鍋店呢?


其實

自從多年前Peter's House陸續關店後  我就一直在想著我失敗的原因

這些年來  在午餐王  在17life 看過遇過聽過這麼多餐飲店

我也慢慢慢慢的在腦海中琢磨出自己想像中的新店的模樣

我知道餐飲業很辛苦

但是我不知道為什麼就是一直有開店的夢

說不上來

但是一直一直想著

一直想著我總有一天會在這個地方重新爬起來


所以當今年年初離開17life之後  本來的計畫就是休息一陣子之後  要來開火鍋店

也因此去上了室內設計的課程

打算開店的時候  可以自己設計店面 自己發包工程裝潢自己的店

不過後來因為好康體育台的計畫  因此把火鍋店的計畫延後了.....


那麼? 好康體育台的計畫要中止了嗎?


沒有! 跟 我的棒壘球網一樣  好康體育台依然會以業餘的時間繼續維護

只是這幾個月下來  團購的模式確定行不通

而在這個產業中自己無法掌握與控制的因素變數太多

我們只能用業餘的力量持續的慢慢維持  

希望能夠儘快摸索出一條可以損益兩平自給自足的模式

但是對於時間很有限的我來說

我必須另開一條可能可以更快獲利的路

才能夠有收入來支撐另一條短期內可能無法有營收的夢想

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坦白說

這一次我感到特別的不安

兩個禮拜前在猶豫是否要租下店面時

幾乎無法成眠

這些年來

我失敗太多次了

每一次都認為自己已經考慮了所有的因素    但是卻又一次一次的失算

我希望我可以算盡所有的可能性

但是我卻無法

我了解我無法

但是這個最後一次的賭注    實在令我幾乎快要發抖了起來啊~~~~

很感激的

即使到了現在   依然有除了Family 以外的 Friends and Fools願意相信我 願意投資我

但是我婉拒了

我想

這一次

尤其是一開始

就讓我自己完全完全的照自己的想法走它一回吧!

沒有任何藉口

沒有任何其他股東的意見與壓力

沒有任何理由

只有我的東西是否能夠被市場  被消費者所接受的事實

沒有甚麼叫好不叫座的

六個月後店內的損益表

其實就是我的成績單

成?  敗?

其實數字最誠實

我準備再一次逆著光   再次向夢想的方向飛翔而去.......................



如果對喜歡的事情  沒有辦法放棄    
那就要更努力地  讓別人看到自己的存在~by 電影 逆光飛翔






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